为了增强学生们烘焙动手能力,搭建交流互动的平台,营造谐温暖的良好氛围,徐桂霄和周梦娇异科导师小组成员于12月14日下午在汇江书院多功能活动室开展了“烘焙暖人心”雪媚娘DIY制作活动。


活动开始,徐老师和周老师首先向居民们介绍了制作材料,并现场演示了如何制作雪媚娘。同学们也洗干净双手,分成小组,纷纷开始动手制作。各小组成员做好分工,有的烧开水,有的搅拌预拌粉,有的切水果等等,同学们配合的非常默契。预拌粉搅拌均匀后,同学们兴致勃勃地制作起来,开始往面皮中包奶油,将缤纷的新鲜水果,包裹在柔软Q弹的冰皮外衣里,再搭配上清凉香甜的奶油,一个个“小胖子”形状的雪媚娘就成型做好了。



此次,异科导师烘焙活动,不仅为大家带来了一次甜品盛宴,体验了制作雪媚娘的快乐过程,也增进了同学们之间的感情。在制作雪媚娘的过程中,同学们相互交流心得,分享制作成果,还增进了同学们之间的友谊。这次异科导师活动,为同学们在忙碌的学习生活中带来了欢乐和轻松,让大家学会享受生活热爱生活。

下午在汇江多功能室,通过手工diy制作雪媚娘的过程,来体会到制作美食的愉悦,制作的过程虽然简单,但也需要有技巧,比如我体验了一下搅拌糯米粉需要用开水,而搅拌至无颗粒状却需要一直不停的搅拌,这个过程需要费比较大的力气。同学们一起制作雪媚娘的过程当中,都是特别的其乐融融。
——市场营销16班 郑雄念
制作雪媚娘是一种有趣的烹饪体验,它不仅需要创造力,还需要细心和耐心。通过制作雪媚娘,我学会了如何包裹和装饰甜点。同时我也收获了做美食的乐趣和满足感。烹饪不仅仅是一种技能,更是一种生活的态度和情感的表达。通过制作美食,我们可以创造出美味的食物,为家人和朋友带来快乐和温暖。
——市场营销16班 杨佳艺
通过这次制作雪媚娘的活动,我收获满满。活动让我了解了雪媚娘的制作流程,体会到了食材之间的完美融合,同时也提升了我的审美能力和手艺技巧。活动中的团队合作也让我感受到了集体的力量和温暖。这次活动不仅让我享受到了制作美食的乐趣,也让我明白了耐心和细心的重要性。
——市场营销15班 刘欢瑶
我们在异课徐老师的带领下,在汇江书院多功能教室开展了制作雪媚娘的欢乐课程中。在临近期末之际其实这种课程反而会带给我们一种心灵上的放松,让我们在紧张的复习备考环境下得到片刻的放松。大家在老师的带领下,也都品尝到自己的劳动成果。就我个人而言,我其实蛮喜欢这种自己动手的课程,大胆发挥自己的想法并加以实践,在实践中检验成果,更为直接的感受到成功的喜悦。
——市场营销15班 秦绿萍
文字:徐桂霄
图片:周梦娇
(淬炼商学院供稿)